El merengue es la base de muchos postres, por lo que saber hacerlo bien nos resultará muy útil. Hay varios tipos de merengue: italiano, japonés o merengue sencillo, utilizándose cada uno de ellos según el tipo de postre que vayamos a preparar. En este post os contaremos cómo preparar el merengue sencillo, y podéis leer […]
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